|
|
|
2024-02-18 22:20:57, vasárnap
|
| |
| |
A túlzott cukorbevitel nagyon károsan hat az egészségre, hiszen oka lehet az elhízásnak, gyulladást kelt a szervezetben és előidézheti a metabolikus szindróma kialakulását. A mesterséges édesítőszerek közül sorra derülnek ki, hogy nem is annyira egészségesek. Talán ezek közül kivételt képez a stevia nevű cukorhelyettesítő gyógynövény. Más természetes szerek és módszerek is léteznek az ételeink megédesítésére. Most ezek közül mutatunk be néhányat.
A friss gyümölcsök közül a banán és a datolya nemcsak édesek, hanem tele vannak fontos tápanyagokkal, amelyek támogatják az általános egészséget. Mind a datolya, mind a banán gazdag forrása a rostoknak, amelyek segítenek a cukor lassabb felszívódásában, ami pedig segít szabályozni a vércukorszintet. A banán nemcsak rostot, hanem káliumot, B6-vitamint és C-vitamint is tartalmaz. Mindig érettebb banánt válasszunk sütemények vagy desszertek édesítéséhez, pürésítsük és ily módon használjuk fel.
Igazából a gyümölcslekvár is nagyon jó cukorhelyettesítő. Általában ugyan cukorral készül, de ha lekvárral ízesítünk, jóval kevesebb cukor kerül majd az adott ételbe, mintha finomított cukrot használnánk. Milyen lekvárral ízesíthetjük meg az ételeinket? Jó lehet a bogyókból, a csonthéjas termésekből, a körtéből és az almából készült lekvár is.
A stevia Dél-Amerikában őshonos. Az itt élő lakosság gyakran használja fogyásra és a vércukorszint támogatására. Hazánkban is egyre többen fogyasztják. A steviából nem kell akkora mennyiség, mint a finomított cukorból, hiszen mintegy 200-szor édesebb annál. A stevia nem tartalmaz szénhidrátot és kalóriát, és olyan mellékhatásokkal sem rendelkezik, mint egy másik édesítőszer, az aszpartám. A stevia a mézzel ellentétben hőstabil, így nyugodtan használhatjuk sütemények készítéséhez is.
A finomított cukor egy természetesebb alternatívája lehet a kókuszcukor. Jelentősen alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a finomított cukornak. Emellett a kókuszcukor vasat, káliumot, cinket és kalciumot is tartalmaz.
Az aszalt gyümölcsök is megfelelőek lehetnek, ha természetes édesítőszert keresünk, vagy a finomított cukor alternatíváját szeretnénk megtalálni. A datolya is kiváló módja annak, hogy a süteményeinket megédesítsük. A datolyát ki kell magozni, majd készíthetünk belőle pasztát, amely hűtőben sokáig eláll. Ha süteményt, tortát, palacsintát vagy turmixitalt készítünk, akkor a datolyapüré is lehetőséget ad az édesítésre, mindezt úgy, hogy semmilyen káros mellékhatással nem kell számolnunk.
A nyers méz szintén nagyon jó természetes édesítőszernek számít. Édesebb, mint a cukor, így jóval kevesebb mennyiséget kell belőle használnunk. A méz tartalmaz glükózt és fruktózt, de tápanyagokban, azaz vitaminokban és ásványi anyagokban is bővelkedik. Tartalmaz B-vitaminokat, vasat, káliumot és mangánt. A nyers méz antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik. Segít megvédeni a szervezetet a gyulladástól és az oxidatív stressztől.
Forrás : Link |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gyógyító táplálékok |
|
|
|
Címkék: mellékhatásokkal, tulajdonságokkal, antimikrobiális, felszívódásában, vércukorszintet, édesítőszernek, alternatíváját, mellékhatással, süteményeinket, gyümölcslekvár, megédesítésére, természetesebb, alternatívája, használhatjuk, tápanyagokban, édesítőszerek, vércukorszint, tápanyagokkal, egészségesek, támogatására, édesítéséhez, ízesíthetjük, szénhidrátot, készítéséhez, édesítőszert, vitaminokban, megédesítsük, szervezetben, kialakulását, készíthetünk, gyulladástól, cukorbevitel, termésekből, használnunk, szabályozni, használnánk, túlzott cukorbevitel, metabolikus szindróma, mesterséges édesítőszerek, stevia nevű, ételeink megédesítésére, friss gyümölcsök, datolya nemcsak, általános egészséget, banán gazdag, cukor lassabb, banán nemcsak, adott ételbe, csonthéjas termésekből, almából készült, stevia Dél-Amerikában, vércukorszint támogatására, Tartalmaz B-vitaminokat,
|
|
|
|
|
|
| Garai Gábor - Takarítás Facebookon kaptam Facebookon kaptam Akarat Facebookon kaptam Soha ne kedvezz... Png cica Facebookon kaptam Hogyan lehet Jézust szenvedély... Nagyi telefonál Facebookon kaptam 69 éve hunyt el Albert Einstei... Mit beszél, nem értem, hogy m... Hogy lehet megtartani Egy lelki imádság Amikor Jézus rátapos a lábadra Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 21 Png kislány A televizió nem a kultúrát kép... Alázat Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Nagyi telefonál képre írva Leonardo da Vinci gondolata Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Hogy lehet megtartani Éretlen vers Sokan azt tartják Facebookon kaptam Nagyon különös Facebookon kaptam Tóth Ágnes - Szervusz pad Tóth Ágnes - Szervusz pad Fekete István - Akác Facebookon kaptam Mírjam barát... 210 éve született a SZÓZAT meg... Facebookon kaptam Nagyon különös Akarat A nemzeti hovatartozás kulturá... Png virág Png kislány Facebookon kaptam Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Alázat Jó éjszakát Facebookon kaptam Alázat Facebookon kaptam Kerüld el az evangélium örömén... Reménység és erő Krisztustól e... Régi emberek, akikre máig büsz... Jónás Tamás – Végtelen b... Szép estét Nem tudhatod Alázat Örülök, hogy látlak! Szabolcska Mihály – Ákác... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png cica Paul David Tripp Április 21 Zsolnay Vilmos világhírű kera... A tömeg, a Mester, a módszer, ... Hazára minden embernek szükség... Facebookon kaptam Kellemes délutánt kívánok Facebookon kaptam Mit beszél, nem értem, hogy m... Neked tudnod kell Facebookon kaptam Kövesd a cowboyt! Bounty krémes Idő Reggel van Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Nem méltó hozzád Zilahy Lajos gondolata George Gordon Lord Byron: Inez... Elköszönt Jó éjszakát Facebookon kaptam Png rózsa csokor képre írva Erdőn Facebookon kaptam Krisztinától Varga János Veniam - Fontos sz... Fekete István - Akác Facebookon kaptam Mai harmónia kártyám Ami embereknek lehetetlen, az... Png kislány Png kislány Png lepke Az igazi szeretetért rendszeri... George Byron - Ahogy itt jár -... Aki nem dolgozik, ne is egyék
|
|
|
|
|
|
| túlzott cukorbevitel, metabolikus szindróma, mesterséges édesítőszerek, stevia nevű, ételeink megédesítésére, friss gyümölcsök, datolya nemcsak, általános egészséget, banán gazdag, cukor lassabb, banán nemcsak, adott ételbe, csonthéjas termésekből, almából készült, stevia Dél-Amerikában, vércukorszint támogatására, finomított cukorból, másik édesítőszer, mézzel ellentétben, finomított cukor, természetesebb alternatívája, glikémiás indexe, finomított cukornak, kókuszcukor vasat, aszalt gyümölcsök, süteményeinket megédesítsük, oxidatív stressztől, mellékhatásokkal, tulajdonságokkal, antimikrobiális, felszívódásában, vércukorszintet, édesítőszernek, alternatíváját, mellékhatással, süteményeinket, gyümölcslekvár, megédesítésére, természetesebb, alternatívája, használhatjuk, tápanyagokban, édesítőszerek, vércukorszint, tápanyagokkal, egészségesek, támogatására, édesítéséhez, ízesíthetjük, szénhidrátot, készítéséhez, édesítőszert, vitaminokban, megédesítsük, szervezetben, kialakulását, készíthetünk, gyulladástól, cukorbevitel, termésekből, használnunk, szabályozni, használnánk, szervezetet, mennyiséget, antioxidáns, vitaminokat, rendelkezik, lehetőséget, alacsonyabb, kókuszcukor, megfelelőek, természetes, palacsintát, turmixitalt, édesítőszer, ellentétben, datolyapüré, fogyasztják, gyógynövény, előidézheti, mesterséges, metabolikus, szeretnénk, desszertek, válasszunk, pürésítsük, sütemények, finomított, bővelkedik, megtalálni, anyagokban, gyulladást, ételeinket, csonthéjas, édesítésre, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
48 db bejegyzés |
| e év: |
529 db bejegyzés |
| Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3055
- e Hét: 27946
- e Hónap: 59432
- e Év: 264133
|
|
|
Offline
